| No seques las macetas al sol, reduce potencia. Seca los cogollos colgándolos bocabajo en un espacio ventilado. Eso es lo único que tienes que hacer para tener una fantástica hoja. También es conveniente secarlos en bolsas de papel. El cogollo sabe bien cuando ha sido secado de forma lenta de 1 a 3 semanas.
 Usa una máquina de sellar para cerrar herméticamente las bolsas sin aire. Nunca toques tus cogollos cuando no estén 100% secados. Congelar tus cogollos es la mejor manera si quieres conservar tu hoja por largo tiempo.
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